Colline Biellesi, convegno sul progetto di zonazione.

Colline Biellesi, un convegno dedicato al progetto di zonazione portato avanti da Vitenova Vine Wellness e promosso dall’associazione delle “Colline Biellesi”, avrà luogo il 19 Novembre 2016 alle ore 11 presso la Sala Conferenze del Museo del Territorio Biellese – Chiostro di San Sebastiano (Via Quintino Sella 54/B, Biella) nel corso dell’evento Assaggio a Nord Ovest.

Il progetto di zonazione delle Colline Biellesi è partito nella primavera del 2016 ed ha una durata di quattro anni, durante i quali l’agronomo Stefano Zaninotti e il suo team di ricercatori di Vitenova Vine Wellness, analizzeranno il terreno, le viti, le piante e gli insetti presenti  in 18 aziende vitivinicole della zona.

La biodiversità è l’unica unità di misura sulla quale far leva per praticare un’agricoltura veramente sostenibile: è l’uomo che lascia spazio alla natura perché, attraverso la resilienza, possa combattere i “disturbi” spesso causati da errate pratiche agricole. L’innovazione, quindi, dello studio Vitenova per l’associazione delle Colline Biellesi, sta nel rendere consapevole il territorio delle potenzialità qualitative utilizzando indici propri della ricerca naturalistica (biologia del terreno, indici botanici ed entomologici).

Il programma degli interventi del Convegno

Le principali caratteristiche dei terreni e dei vigneti Cru delle Colline Biellesi
Dott. Stefano Zaninotti – Vitenova Vine Wellness

I sistemi informativi territoriali a servizio della definizione dei Cru delle Colline Biellesi
Dott. Cristiano Francescato – Vitenova Vine Wellness

Il vigneto, un libro tutto da scoprire
Angiolino Maule, presidente dell’Associazione VinNatur